Las ventas de productos de alimentación son resistentes a todos los ciclos económicos
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Informe sobre el sector alimentación en España
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Si bien el sector de alimentación se beneficia de un flujo diario de visitantes y de un crecimiento demográfico, el aumento general de los ingresos por ventas está estrechamente vinculado a la prosperidad económica y al poder adquisitivo de los consumidores. En España, las ventas de alimentación en términos reales crecieron un 0,7% de promedio al año en el período de 2015-2019, impulsadas por un sólido crecimiento de los ingresos.
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